Le saviez-vous ?

Comment se portent les colonies d’abeilles ?

A cause de l’agriculture intensive et de l’utilisation des pesticides, les colonies d'abeilles ne cessent de diminuer : plus de 30% meurent chaque année.

Elles sont aussi sujettes à des parasites comme les frôlons asiatiques qui viennent troubler leur équilibre.

L’apiculteur favorise leur réinsertion et permet ainsi de maintenir, tant bien que mal, l’équilibre de la biodiversité. En implantant des colonies sur un territoire sain, il permet aux abeilles de se développer et de continuer leur pollinisation.

En 10 ans, 15 000 apiculteurs ont cessé leur activité, faute de rendement. Aujourd’hui, on ne compte plus que 9% d’apiculteurs professionnels (qui ont entre 150 et 2000 ruches).

Pourquoi y a t-il en France de moins en moins d’apiculteurs professionnels ?

Les abeilles sont de moins en moins nombreuses. De ce fait, la production de miel ne cesse de diminuer.

En l’espace de 20 ans, elle a chuté de plus de 50%, passant de 30 000 à 10 000 tonnes par an.

Cependant, la demande a augmenté : en France 40 000 tonnes sont consommées, occasionant 30 000 tonnes de miel importé chaque année.

Les importations ont crée de grands écarts de prix, en partie causés par la production de "faux miel", vendu à très bas prix. Cela met en péril l'apiculture française et européenne.

Il devient très difficile pour les apiculteurs de vivre de leur passion face à une concurence déloyale. Les charges et coûts nécessaires à la production d'un miel de qualité bio sont plus de 10 fois supérieurs à la production de "faux miel."

Aujourd'hui, l'enquête menée par la DGCCRF montre que le taux d’infractions dans la filière avoisine les 42 %. La proportion de miels premier prix non conformes à la réglementation est en hausse.